Lors des ateliers-dégustation, je vous propose de découvrir toutes les facettes d’un vin, d’un cépage ou d’une région selon le thème abordé.
La séance commence par une présentation durant laquelle nous reprenons toutes les bases : vinification, cépages, climat, terroir, en relation avec le thème.
Puis un atelier « Le Nez du Vin » est proposé avec des mini fioles d’arômes à sentir pour réveiller vos sens et mettre des mots sur ce que l’on ressent ou ce que l’on va goûter.
Devant vous, une ligne de 4/5 verres transparents pour les vins dégustés et 1 verre noir pour le vin mystère… à découvrir.
Chaque vin dégusté est présenté et commenté.
Vous aurez également de quoi grignoter avec un accompagnement de gougères, charcuteries & fromages et petites pâtisseries à partager !

Un carnet de dégustation est offert à chaque participant, avec différentes notions sur le vin ainsi que le rituel de dégustation étapes par étapes.

Chaque séance débute à 19h30/45 pour une durée de 2 heures environ.
Aucun niveau spécifique n’est requis.
Nombre de participants limité à 30 pers.

Réservation obligatoire et à l’avance par mail :
contact@caveseptembre.fr ou 06 16 12 12 81
50 € / pers. – Dans la limite des places disponibles.