Le vignoble du Jura, situé entre le Doubs et le Jura, est un trésor caché de la viticulture française.

Réputé pour ses vins uniques, il se distingue par des cépages autochtones comme le Savagnin et le Poulsard.

Les méthodes de vinification traditionnelles, telles que l’élevage sous voile, donnent naissance à des vins blancs complexes et des rouges délicats, souvent marqués par une belle minéralité.

Les paysages pittoresques, avec les vignes en terrasses et les charmants villages, ajoutent un charme exceptionnel à cette région.

La Savoie, quant à elle, est un vignoble montagnard qui offre des vins frais et aromatiques, parfaits pour accompagner la cuisine savoyarde.

Les cépages comme la Jacquère et la Mondeuse sont emblématiques de cette région.

Le vignoble, souvent situé à des altitudes élevées, bénéficie d’un climat unique qui favorise la production de vins de qualité et d’une grande fraicheur.

La Savoie est également connue pour ses AOC, qui mettent en avant la diversité des terroirs et des styles de vin.

Ensemble, le Jura et la Savoie forment un duo fascinant, alliant tradition et innovation dans le monde viticole.